dietista | Revista Ayer y hoy

¿El celíaco nace o se hace?

La enfermedad celíaca tiene en el 100% de los casos, un componente genético. La persona celíaca...

El mes de mayo es un mes repleto de vida, de sol, de más horas de luz… Y por supuesto, es el...

Bocaditos de bacalao Ingredientes (para 4 – 6 personas) – 110 g de harina sin gluten...

por ayerhoy | 10 Mar 15 | Firma invitada | 0 |

En la población actual existen dos tipos de personas, las activas y las sedentarias. Hoy me quiero...

Cuando se diagnostica la enfermedad celiaca, debemos ser conscientes de que a partir de ese...