Molino San Jose, de La SolanaDesde el año 2014, el molino “San José” se ha convertido en un reclamo turístico para la localidad solanera. El sábado 19 de marzo llegaban desde Valladolid unas 40 personas para comprobar in situ como es la molienda de guijas de la que sale la harina 100% pura de almortas de Harinas Simón. La visita cuenta con un recorrido guiado que tiene una duración entre 30 y 45 minutos donde se puede ver todo el proceso desde que llega la guija en grano hasta el producto final, la harina de almortas.

Estas visitas tienen fijados unas módicas tarifas en función de la amplitud del grupo o su perfil. Desde 1.5€ para los grupos escolares, 3€ para jubilados y 4.5€ o 5.5€ para grupos de adultos inferiores o superiores a 15 personas, precios siempre por visitante, se puede realizar esta visita guiada que incluye además un obsequio por parte de la empresa. Durante estos años, cerca de 1.000 personas han visitado ya las instalaciones donde se encuentra el molino de la familia Simón, un molino con más de dos siglos de historia y que mantiene casi intacta toda su maquinaria.