La empresa de Herencia Quesos Gómez Moreno ( http://quesosgomezmoreno.com/ ) ha sido galardonada en los Premios Gran Selección en la modalidad de plata a su queso artesanal semicurado “Carpuela”.
Los Premios ‘Gran Selección’, otorgados por la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, tienen como objetivo el fomento y la promoción de los productos de calidad elaborados por el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha, poniendo en valor el esfuerzo y dedicación de todos aquellos que hacen posible que nuestra Comunidad Autónoma sea conocida en todo el mundo por la extraordinaria calidad y riqueza de su variada gastronomía.
Con estos Premios se reconoce a productos como el Vino, Queso, Aceite de Oliva Virgen Extra, Miel, Azafrán de La Mancha, Jamón Serrano, Berenjena de Almagro, Melón de La Mancha, Ajo Morado de Las Pedroñeras, Cordero, Carne de Caza y Pan de Cruz de Ciudad Real, ofreciendo a consumidores y profesionales de la alimentación la plena seguridad de que en su mesa tendrán lo mejor de los Alimentos de Castilla-La Mancha.
Este galardón, se suma al conseguido recientemente por otra empresa local, el de Quesería Cofer ( http://www.queseraherencianacofer.com/ ). Su Queso Monteguerras que recibió el 2º premio en la categoría de Queso Manchego elaborado con leche cruda en el concurso agroalimentario de la feria Expovicaman 2016 en Albacete.
Dos reconocimientos añadidos a la larga lista de premios obtenidos por ambas empresas, que vienen a reconocer el esfuerzo y la calidad en cada uno de sus productos elaborados en su larga trayectoria.
El alcalde la localidad, Sergio García-Navas Corrales ha sido de los primeros en mostrar su satisfacción por la recompensa al trabajo bien hecho y a la calidad de uno de los mejores alimentos de Herencia, con una marcada tradición local muy conocida en el sector hostelero y agroalimentario nacional que este Ayuntamiento tiene entre sus objetivos de cara a su conocimiento y promoción junto con el sector.
