Juan Daniel Rubia / Presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo

El distintivo 100% Empresario es una acreditación otorgada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Ciudad Real (APEHT) desde 2014. Este reconocimiento tiene como objetivo distinguir a aquellos establecimientos del sector hostelero y turístico que cumplen de manera rigurosa con todas las obligaciones legales, administrativas y profesionales exigidas para el desarrollo de su actividad.

Para obtener este distintivo, las empresas deben acreditar que disponen de toda la documentación obligatoria relacionada con su actividad. Entre otros aspectos, deben cumplir con los requisitos de inscripción en los registros turísticos correspondientes, las obligaciones sanitarias, los seguros de responsabilidad civil, la prevención de riesgos laborales, los seguros de los trabajadores y las revisiones eléctricas de alta y baja tensión exigidas por la normativa vigente. De esta manera, la asociación garantiza que los establecimientos distinguidos desarrollan su actividad dentro de la legalidad y con un elevado nivel de profesionalidad.

La importancia de este distintivo es muy significativa tanto para los empresarios como para los clientes. En primer lugar, supone una garantía de confianza para el consumidor. Cuando una persona observa este distintivo en un hotel, restaurante, cafetería o cualquier otro establecimiento turístico, sabe que se encuentra ante una empresa que cumple con todas las obligaciones necesarias para ofrecer un servicio seguro y de calidad. Esto genera una imagen positiva y contribuye a mejorar la reputación del negocio.

En segundo lugar, el distintivo ayuda a diferenciar a los establecimientos que realizan correctamente su actividad empresarial. En un sector tan competitivo como la hostelería, resulta fundamental transmitir una imagen de seriedad, transparencia y compromiso. La acreditación permite a las empresas destacar frente a otras que no han demostrado de forma oficial el cumplimiento de todos estos requisitos.

Otro aspecto importante es la lucha contra la competencia desleal. Los empresarios que cumplen con todas sus obligaciones soportan una serie de costes y responsabilidades que no siempre asumen quienes trabajan al márgen de la normativa. Gracias al Distintivo 100% Empresario, se reconoce públicamente el esfuerzo de aquellos negocios que “juegan limpio” y respetan las mismas reglas que el resto del sector.

Además, la obtención de este reconocimiento fomenta una mejor organización interna y de gestión de las empresas. El proceso de acreditación obliga a revisar periódicamente toda la documentación y a mantener actualizadas las obligaciones legales. Esto favorece una gestión más eficiente y reduce el riesgo de incumplimientos o sanciones administrativas.

Por último, el Distintivo también contribuye a mejorar la imagen global de la hostelería y el turismo de la provincia de Ciudad Real. Cuantos más establecimientos acreditados existan, mayor será la percepción de calidad, profesionalidad y confianza que recibirán los visitantes. Esto beneficia no solo a cada empresa de forma individual, sino también al conjunto del sector turístico provincial y a nuestro Destino.

En conclusión, el distintivo 100% Empresario representa mucho más que un simple reconocimiento. Es una garantía de legalidad, calidad, profesionalidad y compromiso empresarial. Para los establecimientos que lo poseen supone una herramienta de diferenciación y prestigio, mientras que para los clientes constituye una referencia de confianza a la hora de elegir dónde alojarse, comer o disfrutar de los servicios turísticos.

Los empresarios asociados pueden solicitar acceder al Distintivo anual en cualquier momento; basta contactar con la Asociación y enviar la documentación necesaria.