El pasado 2 de abril dio comienzo el Curso Avanzado de Enología, con la participación de 35 alumnos, organizado por la Asociación Club de Vinos de Ciudad Real en colaboración con la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Ciudad Real. La inauguración tuvo lugar en el hotel Guadiana de la capital y contó con la presencia del diputado de Cultura, David Triguero. Este curso, de 30 horas de duración, se está desarrollando en el antiguo casino hasta el 24 de abril, en que será clausurado también en el hotel Guadiana. Son clases teórico-prácticas, catas, algunas de ellas con su correspondiente maridaje, impartidas por profesionales del sector como la enóloga Ana Pecero Francés, el sumiller Felipe Morales, así como distinguidos bodegueros y directores técnicos de algunas de las bodegas más representativas de Castilla-La Mancha. La clausura tendrá lugar el día 24 en el hotel Guadiana.

Este curso formativo, que alcanza este año su VI edición, se completa con distintas jornadas técnicas, catas y degustación de productos representativos, a celebrar en diferentes bodegas y restaurantes de la geografía española, dentro del amplio programa de actividades llevadas a cabo por la Asociación Club de Vinos de Ciudad Real para promover la cultura del vino, su conocimiento y difusión, tal y como marca el estatuto de dicha asociación. Entre las bodegas colaboradoras están Bodegas Naranjo, Vinícola de Castilla, Pago del Vicario, Bodegas la Reconquista, Bodegas Fernando Castro, etc. Además se han catado otros muchos vinos de distintas bodegas de España.