La II edición de la Feria del Vino y Productos Gourmet Selvin ha abierto hoy sus puertas en el antiguo casino de Ciudad Real con la asistencia del concejal de Promoción Económica en el Ayuntamiento, José Luis Herrera, mostrando así su respaldo a este tipo de iniciativas.

En el acto, Herrera ha valorado la apuesta de Selvin por esta muestra profesional en la que se fomenta la promoción del vino, “llevábamos varias semanas trabajando con ellos, ya que desde el Ayuntamiento respaldamos iniciativas como esta por la importancia del sector en la provincia y por la promoción económica y generación de empleo que supone”.

El edil ha felicitado a la organización por esta iniciativa, dirigida a profesionales de la restauración, en la que están presentes denominaciones de toda España, vinos de pago e importantes bodegas y grupos bodegueros de España como Codorníu, Barbadillo, González Byass, Grupo Yllera, Dehesa de los Canónigos o Javier Sanz entre otros, sin olvidar vinos de la zona. También se pueden conocer y degustar directamente productos gourmet, como quesos, jamones o postres como los del grupo Dr. Oetker.

En la II Feria Selvin, que se celebra hasta mañana 23 de octubre en el casino, también se celebrarán catas e interesantes charlas (de 12 a 1 de la mañana y de 5 a 6 de la tarde ambos días) con expertos y profesionales de las propias bodegas, de la guía Peñín y del equipo de Robert Parker.  El horario de la feria es de 11 a 2 de la mañana y de 4 a 7,30 de la tarde.

Por su parte, Manuel Arroyo, uno de los organizadores de la II Feria Selvin, se ha mostrado satisfecho de la respuesta de bodegas y clientes venidos de todo el país con grandes firmas representadas, “estamos muy agradecidos de la asistencia y el apoyo dado por las bodegas a nuestra distribuidora, ello te permite trabajar con media y alta restauración”. Entre los objetivos de la feria está duplicar la asistencia de público profesional que acudió a la primera edición, celebrada en Almagro hace dos años.

Con esta muestra de Selvin arranca la I Semana del Vino organizada por el Ayuntamiento de Ciudad Real con la que se pretende, según el concejal de Promoción Económica, acercar el vino y su cultura a la gente de Ciudad Real. En la inauguración de la II Feria Selvin ha explicado que en esta Semana se van a realizar más de 40 actividades, “es una muestra del vino para profesionales donde la gente va a conocer interesantes productos, nuevas bodegas, con bodegas de toda España… Habrá charlas, coloquios, música, una cata multitudinaria el día 26 y otras actividades alrededor del vino porque nuestro principal objetivo es fomentar el vino y su consumo; queremos que durante una semana Ciudad Real sea la capital del vino de Castilla-La Mancha, ya lo es con Fenavin, por lo que el año que viene respaldaremos la Feria Nacional del Vino con esta Semana”.